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Jarret avec os
- Viande de boeuf limousin
- Tarifs au détail (Euro/Kg)
8,95 €/Kg
Descriptif:
La viande gélatineuse du jarret et son os confèrent aux plats mijotés une belle onctuosité.
Il est idéal pour les mijotés (daubes, bourguignon...) ou à cuire dans un bouillon avec des légumes et aromates en pot au feu.
