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Crepinettes de veau
- Veau rose limousin
- Tarifs au détail (Euro /Kg)
11,45 €/Kg
Descriptif:
Une crépinette est une farce maison à base de viande hachée de veau et d'épices fraiche, enfermée dans une crépine, à la différence de la saucisse où le contenant est un boyau et de la paupiette dont l'enveloppe est une fine tranche de viande. Elle est de forme aplatie.
