Chair de veau pour farcir

11,45 €/kg

Caractéristiques

Description :

La chair pour farcir est un mélange à base de viande hachée de veau, assaisonné ; elle peut être utilisée dans différentes préparations culinaires telles que des légumes farcis (tomates, pomme de terre, courgette, poivrons, aubergines...) ou pour farcir une volaille en mélange avec ses abats.