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Vente directe à la ferme

en Indre-et-Loire (37)

Bœuf - Veau – Volailles - Porc

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  • Veau rose limousin > Tarifs au détail (Euro /Kg)
    Côtes os de veau
    16,45 / kg

    Les cotes de veau se font griller ou poêler. Lorsqu’elles sont vendues non …

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  • Veau rose limousin > Tarifs au détail (Euro /Kg)
    Rôti de veau
    15,95 / kg

    Vous pouvez opter ou pour un rôti à cuisiner au four ou en cocotte.

     

    Pour …

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  • Veau rose limousin > Tarifs au détail (Euro /Kg)
    Bavette - hampe - onglet de veau
    17,95 €/Kg

    Ce sont des escalopes, d'une viande longue qui se consomment juste poelés.

     

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  • Veau rose limousin > Tarifs au détail (Euro /Kg)
    Escalopes de veau
    15,65 €/Kg

    Les escalopes : ce sont des tranches de veau à griller ou à poêler, plus ou moins …

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  • Veau rose limousin > Tarifs au détail (Euro /Kg)
    Blanquette de veau
    10,25 €/Kg

    Les morceaux pour blanquette sont sélectionnés par notre boucher pour vos plats …

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  • Veau rose limousin > Tarifs au détail (Euro /Kg)
    Tendrons de veau
    10,25 €/Kg

    Le tendron est un des morceaux à mijoter. Il se cuisine seuls ou associés à d’autres …

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  • Veau rose limousin > Tarifs au détail (Euro /Kg)
    Osso-buco de veau
    12,95 €/Kg

    L'OSSO BUCO est un morceau de jarret de veau.

    Le jarret de veau se cuisine entier …

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  • Veau rose limousin > Tarifs au détail (Euro /Kg)
    Steak hache de veau
    10,45 €/Kg

    Le haché de veau est de plus en plus prisé, il se cuisine rapidement, à la poêle et …

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  • Veau rose limousin > Tarifs au détail (Euro /Kg)
    Paupiettes de veau
    14,95 €/Kg

    Une paupiette est une escalope de veau, que l'on recouvre d'une farce maison puis …

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  • Veau rose limousin > Tarifs au détail (Euro /Kg)
    Crepinettes de veau
    9,45 €/Kg

    Une crépinette est une farce maison à base de viande hachée de veau et d'épices …

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Vente de produits fermiers Indre-et-Loire (37) : colis viande, boeuf, porc, poulet et volaille...