Une question?
PREPARATION
Sortez votre rôti à température ambiante minimum 1h.
1/ Épluchez 1 gousse d'ail et tranchez -la en lamelles.
Incisez votre …
Préparation
Épluchez l'ail et coupez-la en 4. Épluchez l'oignon et coupez-le en lamelles.
Dans une cocotte faites dorer la rouelle …
Préparation :
Faire chauffer le lait dans une casserole, puis, hors du feu, ajouter les herbes (rincées et séchées).
Couvrir, laisser …
Préparation
Préparation : 20 min
Cuisson : 2h30 à 3 heures
Faire chauffer huile et beurre dans une cocotte.
Y …