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Bœuf bourguignon maison au vin de Chinon

Préparation

Préparation : 20 min

Cuisson : 2h30 à 3 heures

  • Faire chauffer huile et beurre dans une cocotte.
  • Y faire …
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Boudin blanc, chutney de pomme et poêlée de grenailles

Recette pour 2 personnes :

 

Préparation

1 Poêlée de pommes de terre

 Pelez et coupez l'oignon jaune en deux. Emincez …

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Roti de Veau Orloff

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5+ 35 minutes

Préparation de la recette : 
Préchauffer le four à 180°C

Emincer …

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Tajine de bœuf aux pruneaux

Préparation

Préparation : 15 min

Cuisson : 2 à 3 heures

 

Prendre la viande coupée en morceaux, éplucher et couper …

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Recettes